Autant se le dire tout de suite, pour beaucoup le café est un élément incontournable d’une journée productive.
Que ce soit le matin au petit déjeuner, après un bon repas ou tout simplement pour se rebooster, difficile de s’en passer. Certains deviennent même un peu grincheux sans leur rituel caféiné journalier.
Sauf qu’en pleine nature, amener sa machine à café ou son moulin à grains, ce n’est pas des plus pratique.
Il reste toujours la solution du café instantané soluble mais je n’en ai pas encore trouvé avec un goût aussi raffiné.
Parce que le plaisir du café, du moins pour moi, c’est aussi son odeur et sa saveur si typique !
Alors je me suis dit que c’était une bonne opportunité de trouver des alternatives. Il doit bien exister ça dans la forêt, des boissons sauvages énergisantes ? Non ?
Pour le moment j’en ai trouvé deux et elles sont plutôt satisfaisantes, bonnes et savoureuses. Si vous connaissez d’autres techniques, options et astuces, n’hésitez pas à les partager. Je serais curieux de les tester !
La chicorée
À la base, la chicorée est une plante qui vient d’Europe mais aujourd’hui on la retrouve un peu partout sur l’hémisphère.
Contrairement au café dont la caféine est parfois remise en cause pour son effet stimulant mais aussi épuisant au niveau du système nerveux, la chicorée, qui en est dépourvue, a un certain nombre de vertus médicinales.
Elle est particulièrement riche en fibres, en minéraux et facilite la digestion. Avantage non négligeable quand on est dans la nature et qu’on se nourrit principalement d’aliments secs et déshydratés !
Mais, à mes yeux, sa vertu la plus intéressante est qu’elle régule le taux d’insuline dans le sang.
On a souvent tendance, en pleine nature, à consommer beaucoup de glucose. Et pour cause, c’est le carburant principal de notre cerveau.
Sauf que si on s’alimente de pâtes, de riz ou de fruits, à un moment ça demande beaucoup de ressources à notre pancréas pour traiter tout ça.
D’un autre côté ça a l’avantage de bien tenir au corps donc ça serait dommage de s’en passer.
Le point positif de la racine de chicorée est qu’elle contient de l’inuline. C’est une fibre qui aide justement à contrôler la glycémie. Rien de tel qu’une tasse avant ou après un repas riche en sucre !
Vous pouvez manger les feuilles et les fleurs crues ou cuites sans danger.
Et si vous voulez retrouver le goût du café torréfié, vous pouvez aussi les faire rôtir.
Je n’ai jamais testé de les laisser au soleil mais ça peut aussi être une bonne alternative ! A essayer !
Le pissenlit
Pour beaucoup ce nom est plutôt synonyme de mauvaise herbe voire de fléau pour les jardiniers !
Et pourtant, quel dommage de le jeter à la poubelle quand on sait aujourd’hui qu’il a tant de bienfaits.
En plus de stimuler et d’apaiser le foie tout en prévenant les problèmes rénaux, il a aussi l’avantage de renfermer une grande variété de minéraux.
Les principaux sont le potassium, le fer, le calcium ainsi que des vitamines et autres composés qui pourraient expliquer certaines des propriétés qu’on lui prête habituellement.
Le café de pissenlit, si on peut le nommer comme ça, se prépare à partir des racines séchées et broyées mais vous pouvez aussi directement mettre les feuilles à infuser dans l’eau, qu’elle soit bouillante ou froide.
On s’accorde qu’en pleine forêt, on a rarement son broyeur avec soi.
Son goût est similaire à celui du café parce qu’il est un peu amer et corsé que la chicorée. On le décrit souvent comme riche et relevé avec des notes de caramel.
Comment ne pas l’essayer avec une telle description ? 😉
Vous pouvez faire du café de pissenlit avec de l’eau chaude mais tout comme le café véritable, vous pouvez aussi faire des variantes.
Surtout l’été, en faisant une boisson glacée. Le goût est alors plus doux et plus soyeux car ça change aussi un peu la texture.
Petit plus, des amis survivalistes m’ont aussi parlé du gingembre car il présente un gros effet énergisant et reboostant.
Si vous avez la chance d’être dans un environnement où vous pourrez en trouver, ne vous en privez pas. Il est aussi utilisé comme anti-inflammatoire.
Pour le préparer, vous pouvez le laisser infuser dans de l’eau chaude.
- 4pcs Carte d'outils de Survie, Meilleur kit de Survie de Chasse Multitool kit d'urgence Outils de Poche pour la pêche Camping randonnéeTOUT EN UN: Fonctions multiples, longue boucle de piège, aiguille effilée, pointe de flèche, crochet de pêche bidirectionnel, petit crochet de pêche, grande fourchette de pêche, aiguille à coudre, petite boucle de piège, fourchette de pêche, scie courbe.Fabriqué en acier inoxydable de qualité, robuste et durable, résistant à la corrosion. CARTE D'OUTILS DE SURVIE MULTIFONCTION: Complétez votre équipement de survie avec cet acier inoxydable mince et durable conçu pour une séparation sûre et facile des outils, une polyvalence pour répondre à toutes vos situations. RÉPONDRE ÉGALEMENT À VOS BESOINS QUOTIDIENS: Pour la raison la plus simple, vous en aurez également besoin dans votre vie quotidienne. Ainsi, obtenir une carte à outils polyvalente peut vous faciliter la vie. UTILISÉ POUR: Costume pour le camping, la pêche, la chasse, la randonnée, donc si vous êtes un amateur de camping, des pêcheurs, un amateur de chasse, un randonneur ou un casher GEO, ce produit est pour vous. CADEAU D'OUTIL DE SURVIE: Cadeau utile pour les femmes, les hommes, les papas, les pères qui aiment le camping, la randonnée ou la pêche.
- Kit de Survie Futur Papa - Tote Bag Spécial Annonce Grossesse, Sac Cadeau Naissance, Idée Cadeau Futur Papa, Pochon Cadeau pour Baby Shower pour le Super Papa, Sac Cabas Kit Naissance, Boite a Papa👶 Kit de Survie pour Futur Papa : Le parfait cadeau pour les papas en devenir ! Ce tote bag spécial annonce de grossesse est conçu pour accompagner le futur papa tout au long de son voyage vers la paternité. Un cadeau unique et attentionné qui mettra en valeur son rôle exceptionnel. 👜 Sac Cabas Kit de Naissance 100% Coton : Ce sac cabas pratique et élégant est idéal pour transporter tous les essentiels du nouveau papa. Avec sa grande capacité (40 x 35 x 10 cm), il offre un espace de rangement suffisant pour les couches, les biberons, les vêtements de rechange et bien plus encore. Un must-have pour les papas organisés et stylés. 🎁 Pochon Cadeau pour une Baby Shower : Faites sensation lors de la baby shower avec ce tote bag cadeau pour le futur papa. Remplissez-le d'articles soigneusement sélectionnés, ce sac cabas avec soufflet deviendra alors un souvenir précieux et un rappel de l'amour et du soutien qu'il recevra en tant que papa. 👨👧 Sac Cadeau pour la Naissance de Bébé : Trouver le cadeau parfait pour un futur papa peut être un défi, mais ce sac cadeau naissance est une option gagnante. Remplissez-le d'articles essentiels et de surprises amusantes, ce kit lui offrira tout ce dont il a besoin pour bien débuter son aventure de parent. 🏳 Une marque Française : Zinello Design conçoit l’ensemble de ses produits en France. Aussi, nous accordons beaucoup d’importance à la qualité de nos produits. Si toutefois, vous avez reçu un produit qui ne correspond pas à vos attentes vous bénéficiez d’une garantie « satisfait ou remboursé » de 30 jours.
- Hodzeed Kit de survie d'urgence en plein air, Complet d'équipement de survie avec Boussole Couverture de Pansement Lampe de Poche Essentiels pour l'escalade Camping Aventures (Noir)Kit d'urgence complet - Types de fournitures de premiers secours et d'outils de survie professionnels certifiés Léger et facile à transporter - Notre sac de sauvetage d'urgence est léger et pratique à transporter. Il ne prendra pas trop de place. La surface du sac d'urgence adopte une coque dure en EVA, une apparence PU lisse le rend imperméable et facile à nettoyer. Tous les outils sont placés dans le sac de rangement de manière ordonnée, vous pouvez trouver facilement les choses dont vous avez besoin. Larges applications - Notre sac de sauvetage multifonctionnel peut non seulement fournir tout ce dont vous avez besoin pour explorer à l'extérieur. En même temps, lorsque vous rencontrez une urgence à la maison,notre kit avec une gamme complète d'options d'outils de haute qualité, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour résoudre les erreurs et les besoins les plus courants. Cadeaux parfaits - Notre kit est un excellent cadeau pour les amateurs d'aventure. Ce kit de survie est nécessaire pour le camping, la randonnée, l'aventure, la survie et les situations d'urgence et peut être un cadeau pour les explorateurs en plein air,e, les amateurs de camps. Conseils chaleureux - Nous ne savons pas quand une urgence se produira, certains accidents de la nature comme des tremblements de terre ou des blessures peuvent survenir soudainement.Pour aider à améliorer les chances de survie, lorsque les soins professionnels peuvent être à une certaine distance de vous, assurez-vous de garder votre trousse à portée de main. Rangez-le dans votre sac à dos, votre voiture ou votre armoire pour un accès rapide.
Ces articles peuvent également vous intéresser...
- Comment combattre la chaleur en situation de survie ?
- 8 Plantes Sauvages Qui Sont Toxiques Pour Votre Chien
- 3 Astuces pour Allumer un Feu avec une Loupe en situation de Survie
- Comment faire un feu avec les Champignons qui poussent sur les Arbres ?
- Comment survivre à un orage en pleine nature ?
- Comment Rester Hydraté en Pleine Nature pour Survivre ?
- 11 Erreurs Courantes de Survie qui peuvent vous coûter la Vie
- Camper sur une Plage en toute Sécurité : Le Guide Essentiel
- Piqûre de Tique : Que faire pour se Protéger de la Maladie de Lyme ?
- Comment Faire du Feu sur la Neige ? Préparation et Techniques
- Mal Des Montagnes : Causes, Symptômes et Traitements d’Urgence
- Comment Enlever une Bague Bloquée sur un Doigt ?
- Comment faire des Grillades à l’Ancienne en pleine nature ?
- Pourquoi les Humains se perdent-ils en Fôret ? Le Top 10 des Raisons
- 12 Conseils De Pro Pour Trouver Des Morilles Plus Facilement
- 11 Animaux Repoussants Que Vous Pouvez Manger Pour Survivre
- 10 Manières de NE PAS Mourrir en Pleine Nature
- 9 Façons d’Utiliser Une Bouteille de Whisky pour Survivre
- 7 Manières De NE PAS Mourrir d’une Morsure de Serpent À Sonnette
- 3 Techniques De Pèche Insolites pour vous nourrir en Pleine Nature
- 5 Anti-tiques Naturels que vous devez avoir avec vous en Randonnée
- Comment enlever une écharde et soigner la plaie ?
- Les 10 Choses A Faire Avant De Partir En Excursion Sauvage
- Rouleau De Scotch : 9 Utilisations Pour Survivre À Tout En Pleine Nature
- Le Coton : 8 Utilisations Qui Pourraient Vous Sauver La Mise
- La Boussole : Comment L’Utiliser Pour S’Orienter En Milieu Sauvage ?
- Brûlures en Milieu Sauvage: Que Faire et Comment Gérer l’Urgence ?
- 7 Façons De Trouver De L’Eau En Pleine Nature
- Bouteilles En Plastique : Comment Peuvent-elle Vous Sauver La Vie ?
- La Liste Ultime Des Plantes Sauvages Comestibles En France !
- Comment s’Orienter Avec Les Etoiles En Pleine Nature ? Le Tuto
- Comment Allumer Un Feu Sous la Pluie ? Le Tuto de l’Expert